Du bien à l'âme : les arbres amoureux


Les arbres amoureux du Bois des Fades


Bois des Fades - Auvergne
Les hêtres amoureux : les anciens
Au cœur du bois des Fades, bien cachés sous l’épaisse canopée, les arbres amoureux coulent des jours heureux. De toutes feuilles, de toutes épines et de tous âges, ils s’enlacent, s’entrelacent et mêlent leurs branches éprises, au fil de leurs fières années.

Les hêtres amoureux : les jeunes
La légende raconte qu’il s’agirait de couples interdits, de couples maudits, d’enfants qui se seraient aimés sans l’accord de leurs parents et que l’on aurait bannis.
J’ai entendu conter aussi l’histoire d’une épouse bafouée, d’un cœur trompé qui aurait crié vengeance… Si fort qu’une sorcière l’aurait entendue et aurait exaucé son vœu. C’est ainsi que les cœurs coupables seraient venus habiter les troncs de deux arbres. Deux arbres que l’on n’aurait pu empêcher de pousser ensemble, à l’unisson, jusqu’à se rejoindre… S’agissait-il bien là d’une malédiction, au fond, puisque rien, à part peut-être un bûcheron ne saurait éteindre cette passion ? 

Les arbres amoureux : le roi des hêtres et le jeune sapin

Encore faudrait-il qu’il trouve le chemin jusqu’à leurs cœurs, or, dans le bois des Fades, seules les âmes aimantes sont admises.
Et si tout simplement les arbres réussissaient là où la plupart des humains échouent : s’enraciner ensemble et grandir côte à côte ?

Les arbres amoureux : le couple mixte


La plante du mois : la lavande officinale


La plante du mois : la lavande (lavandula officinalis)


Lavande officinale

La lavande, que reste-t-il encore à apprendre sur cet arbrisseau au parfum envoûtant qui colore l’été de ses mauves intenses ?
La lavande s’utilise en parfumerie, certes. En cuisine aussi : crèmes glacées, sablés et pâtisseries en tous genres, au goût délicatement fleuri.

Mais qu’en est-il de ses propriétés médicinales ?
La lavande est une plante calmante : inhalée, elle apaise le stress et les maux de tête. Pour Traiter l’anxiété et les troubles du sommeil, il était d’usage autrefois de garnir la tête des oreillers avec les sommités fleuries de lavande. Ainsi la diffusion douce et continue des molécules contenues dans la plante, permettait une action bénéfique toute la nuit.

Le stress passager pourra également être soulagé par une infusion de fleurs, mêlées à d’autres plantes complémentaires, à étudier selon les cas.

En usage externe, la lavande est un excellent désinfectant. Une décoction de fleurs sera efficacement mise à profit pour nettoyer et cicatriser les plaies.

Enfin, la lavande est un répulsif efficace contre les mites, c’est pourquoi nos grands-mères disposaient des sachets de fleurs dans les armoires. Elle est également un excellent répulsif contre les poux, les puces et autres nuisibles.

La plante du mois : la verveine citronnelle


La verveine citronnelle (lippia triphylla) n'est pas une verveine !

lippia triphylla
Verveine citronnelle

La verveine la vraie, s'appelle verbena officinalis. Longtemps star de la pharmacopée, elle est aujourd'hui tombée dans l'oubli, au fond d'un tiroir de sorcière, pour qui tout de même elle reste l'ingrédient phare des philtres d'amour...


L'autre verveine, celle que l'on vous vend en tisanes est une lippia, autant dire d'une tout autre famille botanique ! mais c'est elle qui trône sous les projecteurs à présent.

Associée à l'Auvergne pour les multiples recettes du terroir où on peut l'apprécier (crèmes glacées, pâtisseries, pâtes de fruit...) et grâce à la liqueur ancestrale fabriquée en Velay, la "Verveine du Velay", créée il y a plus de cent cinquante ans, la verveine citronnelle n'est pourtant pas une plante endémique d'Europe. Originaire d'Amérique du Sud, elle fut importée aux environs du XVIIIème siècle.
Son odeur pénétrante et caractéristique de citron, la rend intéressante également en parfumerie et en cosmétiques, où elle est couramment utilisée. On en tire des savons, des laits pour le corps, des parfums et des eaux de toilette.

Les feuilles et sommités fleuries, sont dotées de propriétés médicinales remarquables dans les cas d'indigestion, de dyspepsie, gastralgie, palpitations, migraines et états nerveux, ainsi que pour lutter contre la fatigue intellectuelle.
Elle se prépare alors en infusion à 2 ou 3gr de feuilles fraîches par tasse.

La liqueur du Velay est elle consommée en fin de repas, pour faciliter la digestion.

La verveine citronnelle est gélive (contrairement à la verveine officinale dite rustique), c'est à dire qu'elle ne supporte pas les températures inférieures à 0. Du fait, on ne la trouve guère cultivée en extérieurs qu'aux pourtours de la Méditerranée, et sous abris en Auvergne, où elle représente aujourd'hui une part non négligeable du patrimoine.