La plante du mois : le houblon

Découvrez le houblon (Humulus lupulus), la favorite des brasseurs...mais pas que

Cônes de houblon

Houblon ? Vous avez dit #houblon ? La #bière bien sûr, me direz-vous ! Mais pas que… D’ailleurs si le houblon a gravit les cuves des brasseurs, c’est bel et bien pour ses #propriétés #médicinales. C’est au XIIème siècle que Sainte #Hildegarde, maîtresse accomplie dans la maîtrise des simples, ajoute à la bière des cônes de houblon, pour leurs propriétés antiseptiques et conservatrices, et remplace favorablement l’antique mélange d’herbes qui composait le précurseur de la bière : la cervoise. L’amertume délicate provenant du houblon a depuis imprimé à la bière son identité, comme si elle avait toujours été là.

Mais le houblon recèle d’autres secrets : il est aussi un excellent #sédatif, consommé en #tisanes ou inhalé.

Alors ce week-end : bière, tisane ou les deux ?

Du bien à l'âme : les arbres amoureux

Les arbres amoureux du Bois des Fades

Les hêtres amoureux : les anciens

Au cœur du bois des Fades, bien cachés sous l’épaisse canopée, les arbres amoureux coulent des jours heureux. De toutes feuilles, de toutes épines et de tous âges, ils s’enlacent, s’entrelacent et mêlent leurs branches éprises, au fil de leurs fières années.

Les hêtres amoureux : les jeunes

La légende raconte qu’il s’agirait de couples interdits, de couples maudits, d’enfants qui se seraient aimés sans l’accord de leurs parents et que l’on aurait bannis.

J’ai entendu conter aussi l’histoire d’une épouse bafouée, d’un cœur trompé qui aurait crié vengeance… Si fort qu’une sorcière l’aurait entendue et aurait exaucé son vœu. C’est ainsi que les cœurs coupables seraient venus habiter les troncs de deux arbres. Deux arbres que l’on n’aurait pu empêcher de pousser ensemble, à l’unisson, jusqu’à se rejoindre… S’agissait-il bien là d’une malédiction, au fond, puisque rien, à part peut-être un bûcheron ne saurait éteindre cette passion ? 

Les arbres amoureux : le roi des hêtres et le jeune sapin

Encore faudrait-il qu’il trouve le chemin jusqu’à leurs cœurs, or, dans le bois des Fades, seules les âmes aimantes sont admises.

Et si tout simplement les arbres réussissaient là où la plupart des humains échouent : s’enraciner ensemble et grandir côte à côte ?

Les arbres amoureux : le couple mixte