Le pissenlit, une autre « mauvaise herbe » qui mérite ses titres de noblesse !
Le
pissenlit (taraxacum officinale) est une plante vivace (très vivace même J)
extrêmement variable en taille (de quelques centimètres à presque 1 mètre selon
les espèces).
Il
est la hantise des jardiniers, et pourtant…
Stomachique,
diurétique (d'où son nom populaire "pissenlit", autrement dit "pisse au lit"), tonique, antiscorbutique, dépuratif, antidiabétique, le pissenlit
est un exemple de l’harmonieuse pluralité d’action, des remèdes à base de
plantes et il a le mérite non négligeable de pousser partout, à peu près toute l’année. Sans compter que vous pouvez aussi manger les jeunes feuilles en salade : que demande le peuple !
La
racine, autant que les feuilles en décoction à raison de 60gr par litre d’eau,
montrent de remarquables résultats sur les maladies de peau rebelles, l’eczéma
chronique et… les rhumatismes.
Alors
la prochaine fois que vous arroserez copieusement votre pelouse de désherbant
anti-pissenlits, réfléchissez à deux fois !!
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